跟隨信仰來到法拉盛,飲食習慣會被他們改變嗎?


Ok Lah 位於紐約法拉盛,是家標榜健康食物的餐廳。

Carson Yiu 的父母來自中國廣東,Neil Syham 出生於菲律賓,5歲時移民到紐約。Carson 和 Neil 在布魯克林的 Smorgasburg美食市場認識,相同的理念開創 Ok Lah 這家餐廳。

中西合併的菜色,Ok Lah 強調真正的食材,不添加味精、雞粉等調味料,健康的訴求,希望幫助大家吃到真正的食物。

得怡採訪老闆Carson Yiu,他為什麼選擇法拉盛來開設餐廳?健康的食材能賺到錢嗎?

主持人:得怡

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